记者：近期全球小麦市场有哪些重要动态？
分析师：2026年05月13日，芝加哥期货交易所软红冬小麦期货价格呈现涨跌互现态势。7月合约上涨3-3/4美分，收于每蒲式耳5.47-1/2美元；9月合约微涨1/4美分，收于5.46-3/4美元，盘中曾触及七个半月高位。
记者：影响价格的主要因素有哪些？浩瀚订货商城农业商城行情分析客户端
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分析师：美国大平原地区温暖干燥的天气加速了冬小麦的成熟和收割，这给市场带来一定压力。但欧洲热浪对作物的潜在影响，以及美国小麦出口销售数据强劲，限制了价格跌幅。值得注意的是，沙特国家小麦采购机构在2026年05月13日发布招标，计划采购71.5万吨小麦。
记者：全球小麦产量前景如何？
分析师：国际谷物理事会最新预测显示，2026/27年度全球小麦产量预计将达到7.69亿吨，较此前预估上调300万吨。这一调整主要基于印度、欧盟和乌克兰产量预期的提升。此外，阿根廷农户预计将在2026年播种小麦660万公顷，较之前预估有所增加。
记者：美国农业部的报告对市场有何影响？
分析师：美国农业部将于2026年05月15日公布重要作物报告，这促使交易商在报告发布前调整仓位。同时，最新出口数据显示，美国玉米出口销售表现强劲，这也对小麦市场产生了一定影响。
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