记者：近期小麦市场行情如何？
业内人士：自2026年03月15日以来，小麦价格持续走低。目前主产区制粉企业新普麦进厂价为2760～2820元/吨，周环比回落20～40元/吨。河北邢台制粉企业新普麦净粮进厂价1.39～1.405元/斤，山东菏泽1.40～1.44元/斤，部分地区周环比下跌0.005～0.02元/斤。藏茶现货产业互联网商城运营中心
记者：导致价格下跌的主要原因是什么？
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业内人士：主要有三个因素：一是各级储备小麦大量轮出，市场供应增加；二是部分持粮主体心态谨慎，选择逢高出货；三是随着天气转暖，面粉消费进入淡季，制粉企业提价收购意愿不强。
记者：政策性储备小麦投放情况如何？
业内人士：2026年03月20日至24日，中央储备小麦轮换共计投放38.737万吨。其中，2026年03月22日中储粮北京分公司竞价销售小麦57555吨，成交27496吨，成交率48%，成交均价2763元/吨。
记者：下游消费市场表现如何？
业内人士：面粉消费进入淡季，经销商备货谨慎。当前主产区制粉企业特一粉出厂价为3300～3340元/吨，周环比回落10～20元/吨；麸皮出厂价1540～1620元/吨，周环比下跌100～110元/吨。
记者：对未来市场走势有何预测？
业内人士：预计在2026年06月新麦上市前的空档期，小麦市场将持续处于供需博弈阶段，
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